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加藤クッキングスタジオ

新旧の文化が息づく美食の街、金沢の新しい「食を楽しむスタイル」をともに創造しましょう!

「食」は人を幸せにします。つくる喜びと、つくったものを食べてもらう喜びがあります。「食」を通じた素敵な出会い の場、楽しい語らいの場、和やかな憩の場にします。
この街独自の食を楽しむ新しいスタイルを創造します。





加藤キッチンスタジオ代表 加藤重和

加藤キッチンスタジオ 代表 プロフィール

加藤 重和

  • 氏  名:加藤 重和(かとう しげかず)
  • 生年月日:1960年2月2日
  • 勤 務 地:〒920-1165 金沢市若松町セ104番地1 Share金沢内 加藤キッチンスタジオ

調理師学校にて調理師免許、料理教師課程を習得し、青木クッキングスクールにて平成25年3月まで教頭として勤務。
同年4月より社会福祉法人「佛子園」が開設する金沢市若松町のシェア金沢内の「加藤キッチンスタジオ」の代表となる。
家庭料理の指導をする傍ら、「食」のコーディネイターとして講演、コンテストの審査員、販売促進のパンフレットや雑誌作りの協力など様々な「食」に関する仕事をこなす。県内の多数の料理教室で指導する。

  • ◆ 加藤キッチンスタジオ代表
  • ◆ 「食」コーディネイター
  • ◆ 中小企業支援ネットワーク強化事業専門家
  • ◆ 石川県じわもん食の案内人
  • ◆ 金沢市農産加工アドバイザー
  • ◆ 金沢市生涯学習人材バンク指導者登録
  • ◆ 北國新聞文化センタークッキングサロン、北陸電力エルフプラザ料理教室、
      金沢市企業局料理教室、石川県青少年総合研修センター、金沢市近江町交流プラザ、
      金沢市身障者デイサービス料理講師などを歴任。